Glosario
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Laminación adhesiva
Proceso de laminación en el que se laminan entre sí capas individuales de materiales de embalaje mediante un adhesivo.
AL - Papel de aluminio
Una lámina de aluminio de espesor reducido (6-12 micras) laminada sobre películas plásticas proporciona la máxima protección contra el oxígeno, los aromas y el vapor de agua. Si bien es, con diferencia, el mejor material de barrera, está siendo reemplazado cada vez más por películas metalizadas (véanse MET-PET, MET-OPP y VMPET) debido a su coste.
Envasado aséptico
un sistema en el que el producto se esteriliza antes de ser envasado en paquetes preesterilizados en condiciones asépticas.
Barrera
Capacidad para detener o retardar el paso de una sustancia a través de otra. En el envasado, el término se utiliza con mayor frecuencia para describir la capacidad de un material para detener o retardar el paso de gases atmosféricos, vapor de agua e ingredientes volátiles de sabor y aroma.
Orientación biaxial
Una película que ha sido estirada bajo ciertas condiciones de temperatura de manera uniforme tanto en la dirección de la máquina como en la dirección transversal. Las películas estiradas biaxialmente suelen estar bien equilibradas en ambas direcciones y son mucho más resistentes al desgarro.
Envase tipo blíster
Un tipo de embalaje en el que el artículo se sujeta entre una cúpula o burbuja preformada (generalmente de plástico transparente) y otra superficie o soporte. La fijación puede realizarse mediante grapado, termosellado, pegado u otros métodos.
Películas sopladas
Películas plásticas producidas a partir de resinas sintéticas (como el polietileno) mediante el proceso de soplado. En este proceso, la resina fundida se extruye a través de una boquilla circular formando un tubo. Este tubo se expande (se sopla) mediante presión de aire interna, creando una burbuja más grande con un espesor de pared mucho menor, y se enfría mediante enfriamiento con aire externo.
BIEN
Película de nailon biaxialmente orientado (BON), con excelentes propiedades de barrera contra el oxígeno y los aromas (véase Nailon), pero con escasa resistencia al vapor de agua. El BON es mucho más rígido que la película de nailon fundido, pero no se puede termoformar.
PODER
Película de nailon fundido (véase Nailon). Se utiliza principalmente en aplicaciones de embalaje termoformable.
CAPP o CPP
Película de polipropileno fundido. A diferencia del OPP, es termosellable, pero a temperaturas mucho más altas que el LDPE, por lo que se utiliza como capa termosellable en envases esterilizables. Sin embargo, no es tan rígida como la película de OPP.
Reparto de la película
Película plástica producida a partir de resinas sintéticas (como el polietileno) mediante el proceso de moldeo. En este proceso, la resina fundida se extruye a través de una boquilla ranurada sobre un rodillo de enfriamiento interno.
Coextrusión
Extrusión simultánea de dos o más resinas termoplásticas diferentes para formar una película tipo sándwich con capas individuales claramente distinguibles.
COF
El coeficiente de fricción es una medida de la capacidad de deslizamiento de las películas y laminados plásticos. Generalmente, las mediciones se realizan entre las superficies de las películas. Si bien también se pueden realizar en otras superficies, no se recomienda, ya que los valores del coeficiente de fricción pueden verse alterados por variaciones en los acabados superficiales y la contaminación de la superficie de prueba.
Válvula de café
Una válvula de alivio de presión añadida a las bolsitas de café permite la salida de gases no deseados sin comprometer la frescura del café. También se la conoce como válvula de aroma, ya que permite percibir el olor del producto a través de ella.
Sello en frío
Un recubrimiento adhesivo sensible a la presión sobre películas o laminados plásticos que permite sellar los envases mediante la aplicación de presión (sin calor o con un calor mínimo).
Bolsa troquelada
Una bolsa formada con sellos laterales contorneados que luego pasa por una troqueladora para recortar el exceso de material sellado, obteniendo así una bolsa final con la forma y el contorno definidos. Se puede realizar tanto con bolsas tipo almohada como con bolsas de pie.
Selladora térmica directa
Las mordazas se calientan a una temperatura preestablecida; estas selladoras se utilizan para materiales más gruesos y materiales a base de papel de aluminio.
Doy Pack (Doyen)
Una bolsa con base plana y cierres en ambos lados y alrededor del fuelle inferior. En 1962, Louis Doyen inventó y patentó la primera bolsa blanda con base inflable, llamada Doy Pack. Aunque este nuevo envase no tuvo el éxito inmediato esperado, hoy en día goza de gran popularidad desde que la patente pasó a ser de dominio público. También se escribe Doypak, Doypac, Doy pak y Doy pac.
EAA
Copolímero de etileno y ácido acrílico. El EAA es un copolímero de etileno y ácido acrílico. Su naturaleza iónica permite una excelente adhesión a láminas metálicas y otras superficies polares. Las propiedades adhesivas y la tenacidad del EAA se aprovechan en laminados multicapa de alto rendimiento.
EEA
Etileno-acrilato de etilo (EEA). La copolimerización de etileno con acrilato de etilo produce un copolímero de ácido etilénico. Estos polímeros se elaboran con diferentes porcentajes de acrilato, generalmente entre el 15 y el 30 %. El EEA es compatible con todos los polímeros de olefina y suele mezclarse con ellos para modificar sus propiedades. Se utiliza en formulaciones termofusibles.
IMPERMEABLE
Etileno-acrilato de metilo (EMAC). La copolimerización de etileno con acrilato de metilo produce un copolímero de etileno, uno de los copolímeros de olefina más estables térmicamente. Estos polímeros se producen con diferentes porcentajes de acrilato de metilo, generalmente entre el 1,8 % y el 24 % de la estructura. Solo o en mezclas, se utiliza en películas, recubrimientos por extrusión, láminas, laminados y coextrusión.
EVA
El copolímero de etileno-acetato de vinilo (EVA) es mucho más suave y transparente que el LDPE o el LLDPE, y tiene una temperatura de fusión más baja. Su temperatura de fusión disminuye, mientras que su suavidad aumenta con el incremento del contenido de acetato de vinilo (VA). Las resinas EVA con un contenido de VA del 2 al 18 % se utilizan para películas de embalaje extruidas y sopladas.
EVOH
El copolímero de etileno-alcohol vinílico se utiliza en películas plásticas coextruidas para mejorar sus propiedades de barrera al oxígeno. Sin embargo, su barrera al vapor de agua es deficiente. Incluso su excelente índice de transmisión de oxígeno (OTR, por sus siglas en inglés) es sensible a la alta humedad; por lo tanto, en aplicaciones de envasado, suele constituir la capa central de las películas plásticas coextruidas, donde queda protegida de la humedad por capas de polietileno. Su OTR también depende de su contenido de alcohol vinílico (VOH).
Vida útil prolongada (ESL)
Consiste en la pasteurización de un producto y su posterior transferencia a un envase mediante una máquina de llenado en atmósfera controlada.
Laminación por extrusión
Proceso de laminación en el que las capas individuales de materiales de embalaje multicapa se laminan entre sí mediante la extrusión de una fina capa de resina sintética fundida (como el polietileno) entre las capas. Se utiliza para fabricar estructuras de película de alta barrera o excepcionalmente duraderas.
Embalaje flexible
Un envase o recipiente fabricado con materiales flexibles o fácilmente maleables que, una vez lleno y cerrado, puede cambiar de forma fácilmente.
Flexografía
Método de impresión que utiliza planchas de caucho flexible o fotopolímero en las que la imagen a imprimir sobresale en relieve. La tinta fluida, dosificada mediante un rodillo grabado, se aplica a las partes en relieve de la plancha de impresión y luego se transfiere al sustrato.
Frustrar
Una lámina delgada de aluminio (0,2285-0,325 mils) laminada a películas plásticas proporciona máximas propiedades de barrera contra el oxígeno, los aromas y el vapor de agua. Si bien es el mejor material de barrera, está siendo reemplazado cada vez más por películas metalizadas debido a su costo. A veces, la película multicapa que contiene una capa de barrera de aluminio se denomina genéricamente "película de aluminio".
Formar, llenar y sellar la bolsa
Una bolsa que se forma a partir de un rollo de material, se llena y se sella en una sola máquina de varias etapas.
Impresión en huecograbado
(Rotograbado). En la impresión por huecograbado, se graba una imagen en la superficie de una plancha metálica, se rellena con tinta la zona grabada y, a continuación, la plancha gira sobre un cilindro que transfiere la imagen a la película u otro material. El término huecograbado proviene de rotograbado.
Escudete
El pliegue en el lateral o en la parte inferior de la bolsa, que permite que se expanda cuando se introduce el contenido.
HDPE
Polietileno de alta densidad (0,95-0,965). Este material presenta una rigidez, resistencia a la temperatura y propiedades de barrera al vapor de agua mucho mayores que el LDPE, aunque es considerablemente más opaco.
Capa/sellador termosellable
Capa termosellable en películas y laminados de embalaje plástico. Puede aplicarse mediante laminación adhesiva o extrusión sobre una película (o lámina) no sellable. Generalmente, esta es la capa en contacto con el producto y suele estar compuesta principalmente de LLDE.
Resistencia al sellado térmico
Resistencia del sellado térmico medida después de que el sello se haya enfriado.
Caliente Gracias
La resistencia del sellado térmico se mide antes de que el sello se enfríe, lo cual es muy importante para las operaciones de envasado de alta velocidad.
Laminado
(a) sustantivo - Un producto hecho mediante la unión de dos o más capas de material. (b) verbo - Unir capas de material para producir un material multicapa.
Película laminada
Una combinación adherida de dos o más películas o láminas diseñada para mejorar las características generales, también conocida como película multicapa.
Sello de solape
Un sello hecho con dos capas de película superpuestas. Dado que los sellos de solapa requieren menos material que los sellos de aleta, los envasadores están adoptando los sellos de solapa en aras de la sostenibilidad, la optimización de procesos y la economía.
Marcado láser
Se utiliza un haz de luz estrecho de alta energía para cortar parcialmente un material en línea recta o creando patrones. Este proceso se emplea para facilitar la apertura de diversos tipos de envases flexibles.
LDPE
Polietileno de baja densidad (0,92-0,934). Se utiliza principalmente por su capacidad de termosellado y su capacidad para rellenar envases.
Resistencia a la luz
La capacidad de un material para resistir la exposición a la luz (generalmente la luz solar o la parte ultravioleta del espectro luminoso) sin que cambie de color ni pierda sus propiedades físicas y/o químicas.
LLDPE
Polietileno lineal de baja densidad. Más resistente que el LDPE y con mayor resistencia al termosellado, pero con mayor turbidez.
MDPE
Polietileno de densidad media (0,934-0,95). Presenta mayor rigidez, mayor punto de fusión y mejores propiedades de barrera al vapor de agua.
ENCUENTRO
Película de OPP metalizada. Posee todas las buenas propiedades de la película de OPP, además de propiedades de barrera contra el oxígeno y el vapor de agua mucho mejores (aunque no tan buenas como las del MET-PET).
CON MASCOTA
Película de PET metalizada. Posee todas las buenas propiedades de la película de PET, además de una barrera contra el oxígeno y el vapor de agua mucho mejor. Sin embargo, no es transparente. Véase también VMPET.
MVTR
Tasa de transmisión de vapor de agua, generalmente medida al 100% de humedad relativa, expresada en gramos/100 pulgadas cuadradas/24 horas (o gramos/metro cuadrado/24 horas). Véase WVTR.
Mylar™:
Mylar es una marca registrada de Dupont-Teijin Corporation. Es la marca industrial de la película de poliéster (PET) de dicha corporación. La película de poliéster es un elemento básico en los envases multicapa para una amplia variedad de aplicaciones.
Nueva York – Nylon
Resinas de poliamida, con puntos de fusión muy altos, excelente transparencia y rigidez. Se utilizan dos tipos para películas: nylon-6 y nylon-66. Este último tiene una temperatura de fusión mucho más alta, por lo que ofrece mayor resistencia a la temperatura, pero el primero es más fácil de procesar y más económico. Ambos poseen buenas propiedades de barrera contra el oxígeno y los aromas, pero son deficientes barreras contra el vapor de agua.
Opacidad
Poder cubriente de las películas plásticas pigmentadas (principalmente blancas). Resulta beneficioso para materiales de embalaje sensibles a la luz (visible o ultravioleta).
OPP - Película de PP (polipropileno) orientado
Película rígida y de alta transparencia, pero no termosellable. Generalmente se combina con otras películas (como LDPE) para lograr la termosellabilidad. Puede recubrirse con PVDC (cloruro de polivinilideno) o metalizarse para mejorar significativamente sus propiedades de barrera.
Película retráctil OPS - Película de poliestireno orientado
Es una alternativa muy común a las películas retráctiles de PVC en Asia y Europa, pero no se encuentra fácilmente en Estados Unidos. Su precio es ligeramente superior al de las películas de PVC, pero son más reciclables y ofrecen un mayor porcentaje de retracción.
OTR - Tasa de transmisión de oxígeno
La permeabilidad al oxígeno (OTR) de los materiales plásticos varía considerablemente con la humedad; por lo tanto, es necesario especificarla. Las condiciones estándar de prueba son 0, 60 o 100 % de humedad relativa. Las unidades son cm³/100 pulgadas cuadradas/24 horas (o cm³/metro cuadrado/24 horas) (cm³ = centímetros cúbicos).
PE – Polietileno
Según su densidad, puede ser de baja densidad (véase LDPE), de densidad media (véase MDPE) o de alta densidad (véase HDPE).
PET - Poliéster (tereftalato de polietileno)
Polímero resistente y con alta tolerancia a la temperatura. La película de PET biaxialmente orientada se utiliza en laminados para embalaje, donde proporciona resistencia, rigidez y tolerancia a la temperatura. Generalmente se combina con otras películas para mejorar la termosellabilidad y sus propiedades de barrera.
Películas retráctiles de PET-G - Película retráctil de tereftalato de polietileno glicol
La película retráctil más cara para fundas de cuerpo entero, pero transparente, brillante, resistente y altamente reciclable. El porcentaje de retracción más alto disponible es de aproximadamente el 75%, por lo que esta película suele ser necesaria cuando el envase tiene una cintura o cuello estrechos.
Bolsa de pie con fondo arado
Una bolsa con base plana hecha de una sola pieza de film. El frente, el fuelle y la parte posterior son continuos, por lo que no hay sellado en el fuelle. Soporta más peso que las bolsas tipo Doy, por lo que se usa comúnmente para productos que pesan más de una libra.
Número PMS
El sistema Pantone Matching System es el sistema de definición de color universalmente aceptado. Los colores se pueden mezclar o especificar individualmente para que coincidan exactamente con un color de referencia Pantone determinado.
PP – Polipropileno
Tiene un punto de fusión mucho más alto, por lo que ofrece una mejor resistencia a la temperatura que el PE. Para el embalaje se utilizan dos tipos de películas de PP: extruidas (véase CAPP) y orientadas (véase OPP).
PVC - Cloruro de polivinilo
Una película resistente, rígida y muy transparente. La versión orientada se utiliza principalmente para aplicaciones de películas retráctiles.
Películas retráctiles de PVC - Película retráctil de cloruro de polivinilo
Los porcentajes de contracción varían desde aproximadamente un 40 % para tubos termorretráctiles de PVC extruido hasta más del 60 % para material con costura. La película termorretráctil más rentable para mangas termorretráctiles de cuerpo completo.
PVDC - Cloruro de polivinilideno
Presenta una excelente barrera contra el oxígeno y el vapor de agua, pero no es extraíble; por lo tanto, se utiliza principalmente como recubrimiento para mejorar las propiedades de barrera de otras películas plásticas (como OPP y PET) para envases. El recubrimiento de PVDC y el recubrimiento de "saran" son lo mismo.
Recubrimiento antiadherente
Un recubrimiento que se aplica a la cara no sellante de las películas y laminados de embalaje termosellables en frío, suministrados en forma de rollo, que permite al operario desenrollar estas películas o laminados en máquinas de embalaje.
Retorta
El procesamiento térmico o cocción de alimentos u otros productos envasados en un recipiente a presión tiene como objetivo esterilizar el contenido para mantener su frescura durante períodos de almacenamiento prolongados. Las bolsas esterilizables se fabrican con materiales adecuados para las altas temperaturas del proceso de esterilización, generalmente alrededor de 121 °C.
Impresión inversa
Impresión con lectura incorrecta en la parte inferior de la película transparente. En este caso, la capa más externa se imprime en la parte posterior y se lamina al resto de la estructura multicapa. Si bien no es obligatorio en todas las industrias, es el método preferido en la industria alimentaria, ya que garantiza que no habrá contacto de la tinta con el producto alimenticio. La mayoría de los productos se imprimen al revés.
Material rodante
Se dice de cualquier material de embalaje flexible que se presenta en forma de rollo.
Impresión en huecograbado - (Grabado)
En la impresión por huecograbado, se graba una imagen en la superficie de una plancha de metal, se rellena el área grabada con tinta y, a continuación, la plancha gira sobre un cilindro que transfiere la imagen a la película u otro material. El término huecograbado proviene de rotograbado.
Películas termoencogibles
Películas orientadas que no se termofijan después de la orientación. Estas películas pueden contraerse hasta alcanzar un tamaño cercano a su dimensión original a temperaturas superiores a la de su orientación. Véase Película retráctil de PVC, Película retráctil de PET-G y Película retráctil de OPS.
Bolsa de palo
Una bolsa de embalaje estrecha y flexible que se utiliza habitualmente para envasar mezclas de bebidas en polvo monodosis, como zumos de frutas, café y té instantáneos, así como productos azucarados y cremas para el café.
Impresión de superficie
Proceso mediante el cual la tinta se deposita directamente sobre la superficie exterior de la película o el material de embalaje. Este proceso se utiliza con mayor frecuencia en tiradas cortas. Se puede añadir un recubrimiento UV (ultravioleta) para proporcionar un acabado exterior resistente que evita que la tinta se desprenda o se astille.
Surlyn ®
Un copolímero de ionómero especial producido por Dupont. Posee una excelente capacidad de termosellado, máxima adherencia en caliente y permite el sellado incluso en presencia de contaminantes. Por ello, se utiliza como capa de termosellado de primera calidad para películas de embalaje, especialmente recomendada para máquinas de envasado de alta velocidad.
Propagación de lágrimas
La capacidad de un material de embalaje para seguir rasgándose fácilmente una vez que se ha iniciado el desgarro. Algunos plásticos, como el polietileno, no tienen tendencia a seguir propagando un desgarro ya iniciado.
Resistencia a la tracción
La cantidad de fuerza necesaria para romper una tira de película de 1 pulgada de ancho (los resultados se expresan en gramos fuerza por pulgada cuadrada).
Impresión de trampa
Otro término para la impresión inversa (véase Impresión inversa). La impresión por atrapamiento recibe su nombre del hecho de que la tinta queda atrapada entre la capa exterior del material y el sustrato.
Llenado al vacío
El llenado de envases con productos líquidos de baja viscosidad se realiza mediante la aplicación de vacío al envase sellado. El llenado al vacío requiere la capacidad de formar un buen sellado en toda la superficie del envase y que este posea la rigidez suficiente para que no se colapse ni se deforme bajo vacío.
Envasado al vacío
Método de envasado en el que se extrae el aire del envase primario. El objetivo habitual del envasado al vacío es eliminar el oxígeno atmosférico, responsable de la mayor parte de la degradación de los productos. El envasado al vacío, al utilizar materiales de embalaje flexibles, también reduce el volumen, lo que permite ahorrar en costes de transporte.
Moldeo, llenado y sellado vertical
Una máquina de formado, llenado y sellado (VFFS) en la que el material de embalaje flexible alimentado por rollo se desenrolla y moldea mientras se desplaza verticalmente a través de las estaciones de trabajo de la máquina. Una máquina VFFS ocupa menos espacio que una máquina de formado, llenado y sellado horizontal, pero tiene la desventaja de contar con un único punto para realizar el llenado u otras funciones de apertura del envase.
Llenadora de alimentación vibratoria
Método para mover un producto a través de un sistema de llenado o transporte mediante la inducción de una vibración en una bandeja inclinada a una frecuencia cercana a la de resonancia del producto. De esta forma, el producto pierde peso momentáneamente de forma periódica y, en este estado, desciende por la pendiente de la bandeja de alimentación durante un corto tramo.
VMPET - Película de PET metalizada al vacío
Posee todas las buenas propiedades de la película de PET, además de propiedades de barrera contra el oxígeno y el vapor de agua mucho mejores.
WVTR - Tasa de transmisión de vapor de agua
Generalmente se mide con una humedad relativa del 100%, expresada en gramos/100 pulgadas cuadradas/24 horas (o gramos/metro cuadrado/24 horas). Véase MVTR.
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